不銹鋼豆腐皮機采用獨特的刮腦器，可實現厚薄自由調節，生產不同品種，適應不同地區的消費需求。該生產線1-2人即可生產，具有攪拌潑腦、傳送折疊、壓制卷布、自動壓榨、自動剝皮等流水作業功能。同時不銹鋼豆腐皮機具有結構緊湊、性能穩定、操作方便等優點，實現了大豆深加工轉化為經濟優勢的理想之一，深得消費者喜愛。